ПИЩЕВАЯ ЗАВИСИМОСТЬ
Майя Плисецкая часто говорила, что есть только одна диета, при помощи которой она могла похудеть – это просто «не есть». К сожалению, великая балерина не поделилась тем, как именно ей это удавалось делать.
В настоящее время множество людей недовольны своим весом. Казалось бы, легко и быстро похудеть можно, курсов диет и способов помогать похудеть много, чего проще - выбрал диету и все в порядке?! Но не все так просто…
Все дело в том, что пища современным культурным человеком используется не только как средство удовлетворения потребности организма в питательных веществах и калориях, но и для многих других целей. Каких? Например, встречаются подруги. Хочется поделиться новостями, сплетнями, обсудить новинки моды, и так, чтоб никто не мешал. Куда они пойдут? В 90% случаев это будет кафе. Что они там будут делать? Кушать, конечно. Ну, и поговорят заодно. Дни рождения, праздники, свадьбы и похороны проходят за совместным поеданием пищи. Это культурно обусловленный стандарт, который от нас не зависит. Мы едим не потому, что голодны, а потому, что так принято.
Другой пример. Приходит человек с работы. Отработал целый день в офисе, устал, много проблем. И вот он дома. Тепло, хорошо, хочется как следует расслабиться, и наградить себя за трудовые подвиги чем-нибудь вкусненьким: картошечкой, бутербродами, тортиком. Действительно, еда – это нескончаемый источник удовольствия. Приятный вкус и запах пищи доставляют нам удовольствие сами по себе. Процесс еды вызывает чувство удовлетворения, ощущение тепла и расслабленности во всем теле. Прибавьте к этому то, что когда пища усваивается организмом, происходит выделение эндорфинов – «гормонов счастья», которые являются, по сути, аналогом морфия. Можно, конечно, «стать счастливым» другим способом: сделать массаж, заняться спортом, почитать книгу, пообщаться с друзьями. Но поесть – быстрее, дешевле и наверняка.
Часто так бывает, что пища заменяет собой что-то более ценное, духовное. Нет удовлетворения от жизни, нет любви, интересов в жизни, простого человеческого счастья. Женщина ждет «принца», и в ожидании – ест, ест, ест… Чисто психологические потребности удовлетворяются едой. Так как насытить потребность в любви пищей невозможно – возникает феномен переедания.
Естественно, что человек, желающий изменить свой вес хотя бы на несколько килограмм, вынужден придерживаться диеты и отказывать себе во всех этих радостях. Предположим, что желаемый вес достигнут. Что дальше? А дальше необходимо его поддерживать, в противном случае с таким трудом сброшенные килограммы возвращаются. Неудивительно, ведь вес – это результат не только питания, но и скорости обмена веществ в организме, которая задана, в основном, на генетическом уровне. Самое неприятное состоит в том, что чем быстрее сбрасывается вес – тем он быстрее набирается. Рассмотрим, как это происходит. При сниженном питании организм замедляет обмен веществ, пытаясь защититься от «вредного» воздействия, в результате чего вес снижается медленнее. После окончания действия диеты скорость обмена веществ не увеличивается сразу – должно пройти некоторое количество времени. За это время килограммы не просто возвращаются «на место», можно набрать даже больше, чем было до начала соблюдения диеты.
Многие молодые девушки, пытаясь сбросить лишние килограммы любой ценой, заболевают нервной анорексией. Это смертельно опасная болезнь. Больной перестает есть совершенно, при этом он или она чувствуют удовлетворение от резкой потери веса. Без вмешательства врачей человек умирает от истощения. Другой вариант – булимия. При этом заболевании съедается огромное количество пищи, затем вызывается рвота. Результат – нарушение процесса пищеварения, привычная рвота, попытки скрыть от окружающих свой образ жизни и т.д.
К счастью, в большинстве случаев таких крайностей удается избежать. Но, тем не менее, вес растет, диеты не помогают, все мысли сосредоточены на еде или способах отказа от нее. Лучше все-таки снижать свой вес правильно, не доводя себя до такого состояния. И это, безусловно, психологическая проблема, которую не решить только простым ограничением питания.
| Алекситимия | Торонтский алекситимический тест | Арт-терапия | Гештальт-психология |
| Долгосрочная психотерапия | Клиентцентрированная терапия | Краткосрочная психотерапия | Пищевая зависимость |
| Поведенческая и когнитивная психотерапия | Профориентация | Психоанализ | Психологическая коррекция | Психологическая помощь | Психологическое консультирование | | Психопрофилактика | Психология цвета | Работа игротерапевта с детьми | Телесноориентированная терапия | Трансактный анализ | Экстренная психологическая помощь |
| Главная | Программы Центра | Расписание / цены | Предварительная запись | Специалисты центра | Статьи | Контакты |
ПСИХОЛОГИЧЕСКИЙ ЦЕНТР на Волхонке
119019, г. Москва, ул. Волхонка, д. 6, стр. 5
Тел.: 8 (495) 203 9755, (495) 203 9755, 202 4961
E-mail: psy-centre@psychological-counselling.ru